也可以将坚果放入料理机中搅碎一下,吃起来更加细腻。
1将准备好的将桃仁、花生仁、以及杏仁放入烤箱200度,大概烤5分钟左右,再放入南瓜子、黑芝麻烤大概3分钟左右,放在一边晾凉,将花生和杏仁的外皮去掉。
2将烤制好的所有坚果统统放入备好的保鲜袋中,用擀面杖将坚果碾碎成小块,也可以用刀将坚果切一下等待使用。
3接着在碗内放入备好的葡萄干、切成小块的杏脯,再倒入白酒、白糖、冰糖碎混合在一起,用筷子迅速地搅拌起来就好。
4再在碗中加入清水、方才炒制好的熟糯米粉、花生油,用筷子将碗中的食材慢慢地搅拌均匀就行。
5最后用手将碗内的食材揉捏一会,直到形成团状,再分成两份,放在手中滚圆,就可以放在碗中等待使用制作五仁月饼啦。
经常食用坚果,可以帮助促进大脑生长发育,还可以提高大脑的思考能力,帮助青少年儿童提高学习效率,适合青少年儿童以及上班族、白领人群食用哦。【做饭网】