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元气满满的一天从奶香土豆饼开始

奶香土豆饼怎么做健康又好吃_赶走饥肠辘辘
时间:2018-03-10 13:01:18 厨师:差不多先生 出处:做饭网 2386人做过这道菜
今天为大家推荐的是一款面食。面食更容易消化,而且相对于米饭热量更低,非常实用减肥、健身或者消化功能较弱的人群经常食用。今天这款奶香土豆饼的经典之处就在于奶香,既有传统土豆饼的醇香又飘逸着浓郁的奶香,可以作为日常早餐食用,还可以作为健康美食给宝宝食用。土豆虽然看上去不起眼,但是营养价值含量比很多种水果都高,经常食用还能够提高我们的身体免疫力。快来一同学习怎么做奶香土豆饼健康又好吃。清晨起床,吃得饱饱的,赶走饥肠辘辘,开心的开始一天的工作生活吧。
食材清单
  • 土豆 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 奶粉 100克
  • 糯米粉 100克
  • 10克
  • 白糖 10克
小技巧

1.在挑选土豆做土豆饼的时候切忌选择发芽的土豆。发芽的土豆有毒,不能食用。
2.推荐进食土豆饼的时候搭配番茄酱,有一种炸薯条的口味,口感非常不错。

奶香土豆饼的做法步骤
  • 奶香土豆饼步骤图1

    1土豆用清水洗净后去皮,切成1厘米左右的片状。放入锅内大火蒸10分钟左右,蒸熟后取出压成泥。

  • 奶香土豆饼步骤图2

    2土豆泥中放盐、白糖、奶粉,打入一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀后倒入糯米粉,搅拌成糊状,再次倒入等量糯米粉。

  • 奶香土豆饼步骤图3

    3【做饭网】用手揉搓成团装后压成圆饼状,均匀的摆放在盘上。起锅烧油,油温热后将土豆饼下入锅中。

  • 奶香土豆饼步骤图4

    4来回翻面,将土豆饼两面煎至金黄后盛盘,适当晾凉后,即可食用奶香土豆饼。可适当搭配配菜或者酱类食用。

营养密语

1.土豆蛋白质含量丰富,而且成分非常接近动物蛋白,能够为我们的身体补充所需营养,同时含量丰富的氨基酸和维生素能够对身体器官起到保健的作用。
2.经过提炼而成的奶粉,营养物质更容易被人体吸收,经常饮用能够补钙,促进骨骼发育。