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健康生活 从一块曲奇饼干开始

简单曲奇饼干做法_清晨起床来一块熬夜工作来一块
时间:2018-03-26 13:41:43 厨师:差不多先生 出处:做饭网 1497人做过这道菜
今天为大家推荐一款既可以作为营养早餐又可以作为日常零食还可以作为晚间甜点的曲奇饼干。制作简单、携带方便、味道甜美、营养丰富。肚子饿时来一块,工作累时来一块,朋友聚会来一块,独自旅行来一块。享受健康生活,从健康饮食开始。百闻不如一见,说了这么多,还是快带大家去一探究竟把。【做饭网】
食材清单
  • 低筋面粉 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 120克
  • 香草粉 2克
  • 白砂糖 80克
小技巧

1.在搅拌面糊的时候一定要顺一个方向搅拌并且一定要多多搅拌,一定要搅拌均匀。
2.烤盘上提前铺一层锡纸或者塑料薄膜,一方面烤盘容易清洗,另一方面曲奇饼也不容易糊。但是由于烤箱温度很高,所以塑料薄膜一定要选择食品级的。

曲奇饼干的做法步骤
  • 曲奇饼干步骤图1

    1将黄油从冰箱冷藏中取出,置于室温下解冻,也可以盛在碗中,连同碗一同坐在热水中。

  • 曲奇饼干步骤图2

    2待黄油融化后勺子或者打蛋器将黄油搅拌开,加白糖继续搅拌,打入一个鸡蛋,继续搅拌。

  • 曲奇饼干步骤图3

    3加入低筋面粉和香草粉继续搅拌,直至各种食材完全融合在一起,将面糊装在裱花袋中,依次在烤盘上挤出花纹,200度烘烤15分钟即可。

营养密语

1.低筋面粉油小麦提炼而成,比普通面粉更容易消化吸收,含有丰富的蛋白质、碳水化合物和微量元素,可以在补充身体所需能量的同时为身体补充营养。
2.黄油中矿物质含量是牛奶的几十倍,非常适合用来促进身体发育,同时黄油能够快速恢复人体体温,居住在高寒地区的朋友可以在冬天多多食用。