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制作方便开胃下饭 香煎鸡胸肉

美味香煎鸡胸肉怎么做好吃_营养美味两不误
时间:2018-03-27 16:35:06 厨师:天哭蓝了海 出处:做饭网 1406人做过这道菜
这道菜是一道家常菜,作为鸡胸肉与培根的结合体,这道菜可以说是深受广大肉食爱好者的喜欢了。这道菜的制作简单方便,易上手,可以根据自己的口味选择调味料,这道菜采用优质鸡胸肉,裹以培根,使得两者的肉香充分的 结合到一起,增加食欲,在配以西红柿,用香叶搭配,更是将味道发挥到了极致,好了,接下来就让我带领大家一起来看看这道菜的做法吧!
食材清单
  • 鸡胸肉 200克
  • 培根 50克
  • 西红柿 1个
  • 香叶 少许
  • 调味料 适量
  • 橄榄油 少许
小技巧

1.尽量将鸡胸肉切的厚度大致相同,这样用培根包的时候可以提高美观度。【做饭网】
2.这道菜的调料没什么硬性规定,所以大家可以根据自己的口味来撒调味料。

香煎鸡胸肉的做法步骤
  • 香煎鸡胸肉步骤图1

    1首先将鸡胸肉洗干净,切块,鸡块大小尽量一致,再用准备好的培根将切好的鸡胸肉卷起来,放到一旁备用。

  • 香煎鸡胸肉步骤图2

    2起锅烧油,我在这里推荐使用橄榄油,待油七分热将包好的培根鸡胸肉放进煎。

  • 香煎鸡胸肉步骤图3

    3加入香叶,再将西红柿洗净,切片,然后放入锅中和培根鸡肉卷一起煎制,使肉味更加的鲜香美味。

  • 香煎鸡胸肉步骤图4

    4最后将西红柿摆在盘底,然后将煎好的培根鸡胸肉放在西红柿上,撒上自己喜欢的调味料,摆上香叶做饰品,这一道美味的香煎鸡胸肉就做好了。

变化365

鸡胸肉,培根可以说是非常受喜欢的肉食了,不仅肉感好,而且富有营养,便于制作,做法多种多样,比如鸡胸肉可以滋养身体,他的做法有:《辣子鸡胸肉》、《蒜香鸡胸》、《茴香黑椒烤鸡胸》等等,而培根则经常作为一种配菜出现如:《培根蔬菜卷》、《培根卷金针菇》等等。