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适合宝宝食用的食物 小白菜米发糕

浙菜小白菜米发糕的做法_适合宝宝口味清淡又营养
时间:2018-03-27 18:50:27 厨师:顾萌萌 出处:做饭网 1650人做过这道菜
对于宝宝的食物肯定是所有妈妈最关心的事情,等宝宝差不多到了吃辅食的时候很多妈妈都会绞尽脑汁的想怎么做一些营养美味的又适合小孩子吃吃的食物。今天小编就带大家来看一道适合宝宝们吃的食物,就是小白菜米发糕,这道发糕的制作也是非常的简单,食材更是简单不过,仅仅只有小白菜和米饭,想来也是非常适合这个时候的宝宝们食用的。那现在,就赶紧和小编一起来看看到底怎么制作吧。
食材清单
  • 小白菜 200克
  • 米饭 200克
  • 面粉 250克
  • 少许
  • 酵母 适量
小技巧

在制作这道小白菜米发糕的时候,宝妈们要记得不要在里面加盐,只需要小白菜和米饭的原始味道就够了,而且开始吃辅食不就的宝宝们其实也不可以摄入过多的盐分噢。【做饭网】

小白菜米发糕的做法步骤
  • 小白菜米发糕步骤图1

    1首先我们需要准备好制作小白菜米发糕的所有材料,其中有小白菜、米饭、面粉、酵母等,将其放在碗内以便接下来的制作。

  • 小白菜米发糕步骤图2

    2接下来先将小白菜清洗干净,洗好之后把小白菜在沸水中焯一遍,捞出来在冷水中过一遍,再把小白菜切成段。

  • 小白菜米发糕步骤图3

    3把小白菜放在破碎机内,再往里面加入米饭,放入适量的清水,启动破碎机将它们打成小白菜米糊。

  • 小白菜米发糕步骤图4

    4把制作好的小白菜米糊倒到空碗内,往里面加入酵母,再把它们进行搅拌,一定要搅拌均匀,这样做出来的口感才会软硬适中均匀。

  • 小白菜米发糕步骤图5

    5接下来在空碗内放入面粉,把之前搅拌好的小白菜米糊倒进去,将其再次搅拌均匀,直到黏糊状。

  • 小白菜米发糕步骤图6

    6在空碗的底部刷上少许的油,一定要刷均匀,再上面铺上吸油纸,将小白菜米糊倒进去,仔细铺平之后。

  • 小白菜米发糕步骤图7

    7等到小白菜米糊都铺平放好之后,就可以把它们放入蒸锅内了,开始蒸制了,这个过程大概需要三十分钟左右。

  • 小白菜米发糕步骤图8

    8三十分钟过去了,我们的小白菜米发糕也整熟了,这时候就可以拿出来了,将其切成小块状就可以放到盘子上拿出去享用了哦。

变化365

除了这道小白菜米发糕之外,还有许多香甜可口的发糕,也是适合大人们食用的,比如说《红米发糕》、《酒酿米发糕》、《红枣玉米发糕》等。