增强记忆力的香脆美味 三文鱼饼

1首先准备好所需的三文鱼，可以选择新鲜的三文鱼，可以选择熏制过的熏三文鱼，这个根据个人喜好。

2在准备好面包糠、鸡蛋、大葱等材料，将大葱清洗干净，都放置在一边的盘子上，以便接下来的使用。

3接下去将准备好的三文鱼切成丝，在把鸡蛋磕开放进去，加入适量的盐，如果是熏三文鱼就可以不用加盐了。

4把大葱切碎，均匀得搅拌进三文鱼里面，这样基本的三文鱼馅就先准备好了，就可以进行下一步了。

5准备好面包糠，把面包糠放在盆内，将搅拌均匀得三文鱼挤小团放入面包糠里，均匀裹上面包糠。

6架上平底锅，在锅内放入油，待到油热了就可以把三文鱼放入锅中，用中火煎，直到两面都金黄就可以了。

7就这样将一个个三文鱼饼都放入锅中煎，不久后，这道三文鱼饼就制作完成了，色泽金黄，口感香脆，赶紧来试试看吧。