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春天游玩时带上它 樱花寿司

正宗日式樱花寿司的做法_一道春游时必备的美丽点心
时间:2018-03-28 17:03:47 厨师:柠檬绿子 出处:做饭网 1558人做过这道菜
最近天气真是越来越好了,正是时候来一场悠闲的春游,观花赏绿,非常不错呢。春游的时候可以带上喜欢的食物,尤其是这道美丽的樱花寿司,又好看又好吃,还能饱饱肚子,家里的小朋友们也会爱吃呢。准备去春游的亲们,可以试试哦!【做饭网】
食材清单
  • 熟米饭 适量
  • 火腿肠 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 大根 1根
  • 黄瓜 1根
  • 肉松 适量
  • 樱花粉 适量
  • 大海苔 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 寿司醋 适量
小技巧

1.在寿司饭上面放食材的时候,最好不要放太多会卷不起来。
2.寿司醋拌米饭时需要温热的时候拌,彻底凉了后会不入味。

樱花寿司的做法步骤
  • 樱花寿司步骤图1

    1米饭煮好后盛出两碗的量,一碗放到料理碗中,放至温热后,加入一勺寿司醋,用勺子将其和米饭拌匀即可。

  • 樱花寿司步骤图2

    2在盛出的另一碗米饭中放入寿司醋,用勺子轻轻拌匀后,加入樱花粉,搅拌均匀即可。

  • 樱花寿司步骤图3

    3火腿肠放在菜板上用刀切成适当大小的长条,黄瓜和胡萝卜洗净擦干水分后切成长条,大根切成长条备用。

  • 樱花寿司步骤图4

    4取肉松放在小碗中备用,寿司用大海苔用厨房剪刀剪掉边缘的四分之一,放在寿司卷帘上面备用。

  • 樱花寿司步骤图5

    5用勺子舀起之前拌好樱花粉的寿司饭,将其放在寿司用海苔上面,用勺子轻轻将其均匀的铺平。

  • 樱花寿司步骤图6

    6保鲜膜盖在铺好的樱花寿司饭上面,铺平后用手将米饭在海苔上面压实后,将海苔翻面朝上即可。

  • 樱花寿司步骤图7

    7在翻过来的海苔上面铺上拌好的白色寿司饭,铺平后在中间位置放上切好的黄瓜条、胡萝卜条、大根条和火腿肠。

  • 樱花寿司步骤图8

    8在铺好的食材上面均匀撒上肉松,挤上沙拉酱后,双手在两边拖动保鲜膜,将寿司卷起。

  • 樱花寿司步骤图9

    9寿司卷好后,两手将其用力压紧,拿掉寿司帘,用刀将寿司连外面的保鲜膜一起切成适当厚度的寿司块,食用时拿掉保鲜膜即可。

变化365

除了加上面的食材外,当然还可以加其他丰富的美味,《金枪鱼寿司》美味又健康,还有《咸鸭蛋寿司》中式做法也相当不错呢。