香辣爽口美滋滋 韩国大酱汤

1豆腐块和蛤蛎保存在水中，土豆和西葫芦洗净剥皮，切成块状，洋葱切条状，豆芽洗干净备用。将牛肉切成块状放在碗中，加入酱油和糖腌制。

2在锅中加入油，微微有些热的时候，将牛肉块倒入，炒至变色，再把洋葱倒入，继续翻炒，直到洋葱质感变软。

3把翻炒好的牛肉和洋葱一并倒入蒸锅中，加入清水淹没食材，添加韩国大酱和韩国辣椒酱，开大火，搅拌均匀，直至水煮沸。

4等到煮沸后，我们就可以把准备好的土豆块、豆腐块、豆芽、西葫芦块、蛤蛎全部倒进去了，盖上锅盖，煮约15分钟，加入青椒红椒，焖煮3分钟就完成了。