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高颜值煎荷包蛋 早餐有着落了

高颜值煎荷包蛋的做法_早餐终于有着落了
时间:2018-03-29 15:15:17 厨师:顺琦自燃 出处:做饭网 1122人做过这道菜
平常早餐不知道吃什么的时候,小编我总是很苦恼,又不想出去买路边小摊的食物,所以都是买点儿面包或者是蛋糕随便对付一下就算一顿了。但是其实这样子是非常不健康的,因为营养学家有再三重复早餐是三餐中很重要的一顿,而且在老话中也是常说“早餐要吃的像皇帝,中餐吃的像平民,晚餐吃得要像是乞丐”,所以可见早餐真的是很重要的了!那今天小编我就像给大家介绍一下,我最近才学的的一款做法简单,但是成品颜值很好的煎荷包蛋做法,从此以后早餐终于有着落了!【做饭网】
食材清单
  • 鸡蛋 1个
  • 洋葱 少许
  • 橄榄油 少许
小技巧

1.切洋葱圈的时候,尽可能的让洋葱圈高一点儿,这样子可以拢住鸡蛋液,不会让鸡蛋液溢出来。
2.洋葱经过橄榄油煎的话,是会有特殊的香味,以及在口感上是会变甜的,包裹着鸡蛋,互相渗入,味道颇香,是连调料品都不会达到的香味。

荷包蛋的做法步骤
  • 荷包蛋步骤图1

    1首先先把洋葱洗干净,从中间切开,取洋葱圈出来用,平底锅中放入洋葱圈,开小火,加入橄榄油。

  • 荷包蛋步骤图2

    2等橄榄油变热后,在洋葱圈内倒入一个鸡蛋,慢慢等待一面煎至定型后即可关火。

变化365

荷包蛋的做法除了本篇介绍的早餐终于有着落了,高颜值煎荷包蛋的做法以外,还可以做成《水煎荷包蛋》、《电饼铛荷包蛋》、《豆豉尖椒炒荷包蛋》、《微波炉版荷包蛋》、《青椒焖荷包蛋》、等等,喜欢的小伙伴们可以上网搜索下,学着尝试做做看哦。