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香味独特口感酥香 烤吐司

广东特色风味烤吐司的做法_香喷喷的口味美滋滋的享受
时间:2018-04-01 21:55:24 厨师:呆呆呆呆俊 出处:做饭网 1880人做过这道菜
吐司是广东的一种美食,既有着三明治的口感,香滑润口,又有着面包的美味,在当地绝对是呱呱叫的,很受欢迎,每次排队的人总是络绎不绝,甚至先要预定才能尝上一口,很是抢手的。吐司里面的配菜其实是很多的,小香肠有着更棒的口味,加上蕃茄的甜汁,鳄梨的冰凉爽口,再有着酱汁的调制,使得这道烤吐司更有特色。相信很多人都动心了,话不多说,小编在此奉上最具体的做法。
食材清单
  • 面包 1块
  • 香肠 2根
  • 蕃茄 2个
  • 鳄梨 18
  • 玉米粒 适量
  • 奶酪 1个
  • 番茄酱 5克
  • 蛋黄酱 5克
小技巧

1.我们切食材的时候,要切的等分大小保存好,以防果汁流失。【做饭网】
2.按压面包的时候,不要太用力,以防将面包破损。
3.烘烤的温度不要太高,防止烤焦了,把控好时间。

烤吐司的做法步骤
  • 烤吐司步骤图1

    1将小香肠切成等大小的片状,小番茄洗干净后同样的切成片状,保留果汁流失。鳄梨去皮后取1/8后处理成块状备用。

  • 烤吐司步骤图2

    2将一片面包平铺在桌面上,用勺子的背部将其按压使其凹下去,铺上一层奶酪片,在它的上面依次加上切好的香肠、蕃茄、鳄梨以及玉米粒。

  • 烤吐司步骤图3

    3将做好的吐司放入烤箱中,150度烘烤4分钟左右。在等待的时间,在碗中入番茄酱和蛋黄酱混合好后装入表装袋,等烘烤后均匀挤上就完成啦。

变化365

吐司除了用作烘烤之外,其实还有着《吐司水果三明治》、《吐司寿司卷》、《吐司披萨》、《蜜糖吐司》,这些的做法也是简单的,口味也是很赞的哦。