这道饭后甜点还是比较简单的,就是剥柚子的时候要把果肉剥干净,不要剩下白色的部分,因为白色的部分比较苦。【做饭网】
1首先要准备好这次饭后甜点所需要的全部食材,柚子肉,蓝莓果酱一罐,胡萝卜一根,将他们全都放在盘子内备用。
2第一步,我们要先把柚子肉给剥干净,柚子外面的皮去掉,底部的白色部分一定要仔细的剥干净,剥好切成小块盛放在盘子内。
3把胡萝卜清洗干净,去掉皮,切成小块状,用超市可以买到的那种小模具将胡萝卜块按压成小鱼的形状,在水里焯一遍后放在盘子周围一圈。
4胡萝卜全都摆放好之后,就可以把之前准备好的柚子块整齐的摆放在盘子中间的位置,在柚子块上面淋上蓝莓果酱。
5放好之后,在果酱中间插上一朵食用薄荷,这样是不是非常美观,这道饭后甜点就做好了,吃的时候讲柚子肉和蓝莓果酱拌一拌或者沾一下就行了。
除了这道简单的蓝莓柚子的饭后甜点,还有其他许多的甜点,比如说《甜点薄饼》、《甜点椰奶小方》、《甜点芋圆》等。