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香甜美味的苹果玫瑰花

香甜苹果玫瑰花的做法_一道集美貌与美味的甜品
时间:2018-04-04 15:34:16 厨师:虾米要快乐 出处:做饭网 1434人做过这道菜
甜品是很多女孩子都喜欢吃的东西,所以现在各种甜品店才如此的盛行,里面各种小蛋糕、奶冻、纸杯蛋糕、盒子蛋糕,还有其它各种林林总总的好吃的,精致又美味,让人欲罢不能。今天我们要一起制作的这一款甜品可谓是集美貌与美味于一身,是苹果与面粉的融合体,十分好吃哦,话不多说,让我们一起开做吧。【做饭网】
食材清单
  • 苹果 2个
  • 低筋面粉 150克
  • 黄油 45克
  • 糖粉 30克
小技巧

切苹果片的时候注意厚度喔,太厚或是太白都容易影响后续的卷花操作。

苹果玫瑰花的做法步骤
  • 苹果玫瑰花步骤图1

    1首先是食材准备环节,食材主要包括两个苹果,四十五克黄油,一百五十克低筋面粉,调料主要是糖粉三十克。

  • 苹果玫瑰花步骤图2

    2取一个容器,加入准备好的黄油和低筋面粉,加入二十克糖粉,再加少许水,揉成面团,盖上盖子饧二十分钟。

  • 苹果玫瑰花步骤图3

    3接下来把刚才准备的两个苹果切成约1.5毫米的薄面,取一口锅,国内烧热水,把苹果片入锅焯烫,使其变软,捞出备用。

  • 苹果玫瑰花步骤图4

    4把面团用擀面杖擀成二十四厘米左右的薄片,均匀地分割成六等份,把刚才备好的苹果片均匀地铺在面皮一侧,将面皮另一侧翻起,从一侧慢慢卷起,玫瑰花就做好了。

  • 苹果玫瑰花步骤图5

    5将玫瑰花放入烤箱,用一百九十度烤四十分钟,出炉后在上面撒一层薄薄的糖粉就大功告成啦。

营养密语

说到苹果,大家都知道是十分理想的代餐食品,其热量十分低,又营养丰富,富含矿物质和维生素,是一款老少皆宜的水果。