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清新香甜留余香 抹茶拿铁
时间：2018-04-04 11:34:14
厨师：呆呆呆呆俊
出处：做饭网
3571人做过这道菜
“意大利抹茶拿铁是一种很好喝的饮品，在全国各大奶茶店面都是特别受欢迎的，惬意的时光，悠悠斜阳，手捧一杯抹茶拿铁岂不美哉！其实我们不要以为这有多么的难制作，很容易上手的，轻轻松松就能学会啦！牛奶香味浓郁，加上抹茶独特的口感，两者混合，美味至极。夏季不仅仅清凉解渴，冬天更为我们暖暖身子，四季都适合饮用的哦！再有着少许的咖啡的提成，从此让我们告别春困秋乏，每天都有好心情！在这里，小编为你奉上最详细的步骤教程。【做饭网】”
食材清单
- 抹茶粉 15块
- 牛奶 150毫升
- 咖啡 20毫升
- 奶昔 适量
- 糖 10克
小技巧
1.抹茶粉一定要多次过筛，剔除里面混有的大颗粒，保证口感。
2.水的抹茶的比例控制在5:1为最佳，口味更棒更纯正。
3.如果加入了适量的咖啡，糖的量就要稍微多一点，否则很苦的哦。
抹茶拿铁的做法步骤
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1将抹茶粉多过筛几次放置在容器中，再倒入适量的热水，比例控制在5：1，充分搅拌直至抹茶粉全部融化。
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2把牛奶倒入杯中，放在微波炉中中温热乎3分钟，用搅拌器充分搅拌，直至出现大量的奶泡，冷却片刻。
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3把之前做好的抹茶倒入牛奶中，依照个人的口味添加咖啡，倒入糖，搅拌均匀，最后可以在上方添加奶昔，就可以品尝啦。
营养密语
1.抹茶不仅有着清新的口感，更有助于提高睡眠质量。
2.足量的牛奶，保证了口味的纯正，丰富的蛋白质增加我们的体质，提高免疫力。
