1.牛油果因不宜保存,所以现买现切,做完请即刻享用,不要超过1个小时时间。
2.如果不喜欢玉米片的薯片可以换成烤肉味、番茄味都可以。
1先将牛油果对半切开来,再用勺子将牛油果的果肉和表皮分离开来,挖出来的果肉一半切成块状,一半放到碗里碾压成泥。
2碗里依次放入芒果丁、牛油果泥、牛油果块、酸奶、黑胡椒碎、柠檬汁搅拌均匀,让里面的食材充分的混合在一起。
3将基围虾的头部、壳都去掉,再将虾线也用手慢慢挑出来,虾壳留着,弄好的虾仁放到锅里,倒入清水,将虾仁烫熟。
4搅拌好的牛油果沙拉放到玉米片上,在把烫熟的虾仁放上去即可,这道美味的牛油果沙拉就做好了。
牛油果是个营养丰富的水果,它里面含有特别多的各种维生素,它不仅可以抗衰老,还能滋养皮肤,可以缓解衰老的程度。
2.芒果的营养也非常高,对一些晕车、晕船的人挺有好处的,还能防止癌症的作用。