1.水果片要切得薄一些,大小均匀,这样泡起来才好看。
2.水果的选择按照自己的喜好,大多的水果都可以用。
3.柠檬和橙子的表皮必须用盐搓洗干净后再用。【做饭网】
1把准备好的猕猴桃仔细削去皮,用刀横切成薄片,把切好的猕猴桃片均匀铺在干净的盘中。
2用盐搓洗柠檬和橙子,洗干净后连皮横切薄片,把柠檬片和橙子片均匀平铺在盘子里。
3把火龙果剥掉外层表皮,切成薄片,铺在盘中子中备用;桑葚择洗干净,放在盘子中备用。
4取半个哈密瓜和半个菠萝,削去皮,切成大小均匀的薄片,分别放入干净的盘中备用。
5把放了水果片的盘子放入烤箱或专用烘干机中,等水果片的水分被烘干,分开保存,想喝时根据口味搭配泡水饮用。
水果的各种口味令它们入菜以后菜品的味道更鲜美,除了这道《水果茶》,还有《菠萝咕咾肉》、《蓝莓山药泥》、《柠檬泡凤爪》、《鲜奶炖木瓜》等等风味各不相同的美食。