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苹果醋 自己做没有任何添加剂吃着放心
时间：2018-04-09 11:24:26
厨师：樱花下天使
出处：做饭网
3377人做过这道菜
“一说到醋的话我们用来在制作菜的时候放的最多了，但是单纯的就把醋喝的话太酸了，后来就有人发明出了将水果和醋放在一起，这样的喝的话不会感觉酸，而且还能养颜美容，对想要减肥的人也是不错的选择，制作也是很方便，食材也是随处都可以找的到，今天小编就给大家介绍如何在家里制作苹果醋的做法，无各种添加剂，安全放心的食用。【做饭网】
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食材清单
- 苹果 900克
- 细砂糖 700克
- 糯米醋 900克
小技巧
1.要喝的时候有苹果片夹出来，要么直接吃到要么可以用来炒菜用。
2.将已经制作好的苹果醋，直接装入到消过毒的密封的玻璃瓶里面，要喝的时候可以过滤一下在喝也可以。
3.取瓶子中的苹果片的时候，一定要用干净的筷子，或者其他的器皿都可以。
苹果醋的做法步骤
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1先把买来的苹果清洗干净，将清洗好的苹果用抹布进行擦干，将苹果外面的水分擦干，先将把苹果对半切开来，把苹果的蒂和核都切除掉。
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2再把苹果切成薄片，切好的苹果片放入到密封的玻璃瓶里面，先放一层苹果再放一层砂糖，苹果和砂糖必须交叉堆叠。
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3苹果都堆放好了以后，再往瓶子里倒入糯米醋，一直倒满到整个瓶身，在把盖子盖进了，放到阴凉的地方放置2个月。
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4要喝的时候准备好一个杯子，往杯子里面放入点冰块，再放几片苹果，在倒入点少许的醋水和凉开水进入到杯子里面，搅拌几下这样就可以喝了。
营养密语
苹果中含有维生素，经常食可以提高身体免疫力，预防感冒。
