让你魂牵梦萦的甜品 杯子蛋糕

1将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放在干净的盆子中，往蛋清中加入30克的白糖翻拌均匀，用电动打蛋器将其打发一会。

2蛋黄中加入牛奶、玉米油、10克的白糖搅拌均匀后放入低筋面粉再次搅拌均匀。

3将蛋白分成三等份，取其中的一份放入蛋黄糊中搅拌至完全融合，再将搅拌完好的蛋黄糊倒全部倒进其余的两份蛋白当中再次搅拌融合备用。

4将纸杯摆放在烤盘中，把蛋糕糊均匀的倒入纸杯中，放进烤箱150度烤制20分钟左右。

5烤好后取出烤盘，将每一个纸杯蛋糕上都挤上奶油，放上扒好的橘子，最后裱花，用巧克力豆和色素装饰一下就大功告成了。