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海参青菜粥 给你香醇美味的口感

鲁菜制作简单的海参青菜粥__鲜香可口惹人爱
时间:2018-04-11 10:00:19 厨师:六出 出处:做饭网 1625人做过这道菜
是不是还在为每天早上的早餐而烦恼呢?是不是对外面耗钱又不合胃口的早餐厌倦了呢? 今天我就是来为大家解决这些烦恼的,给大家带来了一份做法简单却美味十足的早餐,噔噔噔!它就是标题所提及的海参青菜粥啦!对于上班族来说,海参青菜粥简直就是懒人的福利,短短的四十分钟内,你就能喝上美味的海参青菜粥啦,让你一整天都充满活力!闲话少说,让我们来看看这道美食的做法吧!
食材清单
  • 大米 100克
  • 海参 3个
  • 虾皮 少许
  • 胡萝卜 少许
  • 油菜 适量
  • 少许
  • 香油 少许
  • 14适量
  • 胡椒粉 少许
小技巧

1.可以根据个人口味选择喜欢的青菜。【做饭网】
2.把大米换成小米,味道更好,营养更胜哦。
3.把鸡蛋煎好切成丝,在粥出锅后撒上会更香。

海参青菜粥的做法步骤
  • 1首先先把青菜和萝卜用清水洗干净,海参用纯净水洗净备用,大米提前泡好备用。

  • 2把食材洗净之后就轮到刀功了,把泡好的海参切成拇指大的小丁,油菜切碎,胡萝卜切成丁,姜洗好后切成丝。

  • 海参青菜粥步骤图3

    3要在锅中放入水,开火烧水,水开时把泡好的大米放进去,煮三十分钟至粘稠,放入胡萝卜丁继续煮。

  • 海参青菜粥步骤图4

    4等待三分钟,让胡萝卜与粘稠的大米融合后, 放入海参丁、少许盐、虾皮和姜丝,搅拌均匀后煮五分钟。

  • 海参青菜粥步骤图5

    5这个时候,海参青菜粥已经基本成型了,当然还差青菜了,为了让青菜更鲜美,在最后放入切好的青菜,煮两分钟。

  • 6美味可口的海参青菜粥已经完成啦!为了让它更加香醇,我们在出锅前撒上少许胡椒粉,加入几滴香油就大功告成啦。

变化365

海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的 药材,海参还有很多的做法,《海参蒸蛋》、《葱爆海参》、《凉拌海参》、《蘸汁儿海参》等,这些海参的做法不仅简单还能够满足您的味蕾,您还在等什么?赶快去试一试吧!