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五花肉的家常简单做法 绝对馋死人

东北菜五花肉的家常简单做法_绝对馋死人厨渣也能成功
时间:2018-04-11 10:49:25 厨师:顺琦自燃 出处:做饭网 1693人做过这道菜
平时,大家是否会喜欢吃烤箱烤出来的美食?小编我可是很喜欢呢,又方便又简单还味道好,而且烤箱不仅能做蛋糕,还能烤鸡翅烤肉烤一切好吃的肉肉,这对于大型食肉动物-小编我而言,简直就是福音啊!所以,今天小编要介绍给大家的是一款用烤箱烤五花肉的做法,烤出来的五花肉真的就一点儿都不比烤肉店里烤出来的差!【做饭网】
食材清单
  • 五花肉 适量
  • 五香粉 少许
  • 豆腐乳 少许
小技巧

1.在五花肉上扎洞,涂抹上食用盐,并且用双手将食用盐按摩进五花肉里,是会让肉更有味道的;
2.用不锈钢针横插入肉中,以保证猪肉可以在烘烤过程中的完整性,这样子烤出来的五花肉不会断裂,还是一整块完整的肉肉;
3.在放进烤箱烤制前在五花肉上涂抹一层白醋,烤出来的味道会更好。

烤箱版烤五花肉的做法步骤
  • 烤箱版烤五花肉步骤图1

    1首先先调制烤五花肉的酱料,用豆腐乳搭配五香粉,搅拌均匀,把买回来的新鲜的五花肉洗干净,涂抹上酱料,放进冰箱冷藏室里冷藏四个小时左右。

  • 烤箱版烤五花肉步骤图2

    2在烤盘上放置锡纸,把已经浸泡过酱料汁味道的五花肉放在锡纸上,放进有200摄氏度的烤箱里烤制十分钟左右即可。

营养密语

五花肉的做法除了本篇介绍的绝对馋死人,厨渣也能成功五花肉的家常简单做法以外,还可以做成《五花肉金针菇卷》、《豆豉蒸五花肉》、《口水梅花肉》、《香煎五花肉》等等,喜欢的小伙伴们可以上网搜索下,学着尝试做做看哦。