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这么可爱的盆栽蛋糕舍得吃吗

逼真的盆栽蛋糕怎么做_这么可爱的小盆栽舍得吃吗
时间:2018-04-12 11:10:23 厨师:柠檬水 出处:做饭网 1772人做过这道菜
女孩子都爱吃甜食蛋糕,不仅味道要好,颜值也不能低,最近发现很多蛋糕都喜欢模拟生活中的一些小东西,有些蛋糕师把他们制作成逼真的鞋子、包包,让人舍不得吃,自己在家里做的话,手艺没这么高超,所以就分享给大家这个盆栽小蛋糕,巧克力口味的,没有蛋糕胚,口感是纯纯的巧克力味,还有奥利奥饼干碎,味道很棒哦,看看怎么做吧!【做饭网】
食材清单
  • 奶油 适量
  • 土鸡蛋 5个
  • 巧克力 适量
  • 奥利奥饼干 6块
  • 薄荷 适量
  • 白糖 适量
小技巧

蛋白霜和巧克力糊混合的时候一半一半来,要充分搅拌均匀,蛋糕的口感才好哦!

盆栽蛋糕的做法步骤
  • 盆栽蛋糕步骤图1

    1首先准备好5个鸡蛋,只要鸡蛋清不要鸡蛋黄哦,将备好的蛋清打发到有纹路为止,倒扣不会掉就可以了。

  • 盆栽蛋糕步骤图2

    2将白砂糖加入到奶油中,加入一些牛奶,稍微加热一下。最后将热的奶油加入到巧克力中,用勺子搅拌均匀,搅拌到没有颗粒为止。

  • 盆栽蛋糕步骤图3

    3将一半的蛋白霜加入到巧克力溶液中,将其搅拌均匀,再加入剩下的一半蛋白霜,搅拌均匀;将十块奥利奥饼干放入保鲜袋内,将其打成粉状。

  • 盆栽蛋糕步骤图4

    4最后准备一个盆栽筒,现将制作好的巧克力酱倒入,再均匀撒上一层奥利奥粉,插上一株薄荷,这样盆栽小蛋糕就完成了,很形象吧,味道也不错哦!

变化365

今天制作的盆栽蛋糕是巧克力口味,按照这个做法,加入不同的粉,味道就不同了,可以制作《抹茶口味小蛋糕》或《草莓味的蛋糕》哦,有兴趣的可以回家试试呢!