1.艾叶焯水的过程中放入一点小苏打可以起到避免艾叶掉色的作用,这样榨出来的艾草汁才会呈现翠绿的颜色。
2.如果在揉搓糯米粉的过程中感觉有些干,可以尝试滴入几滴植物油。
1将艾草用清水冲洗干净后放入锅中,锅中倒满清水,倒小苏打,大火将水加热至沸腾后艾草捞出。
2将艾叶放入榨汁机中,倒入半杯清水后将艾叶榨成汁,倒入糯米粉中,同糯米粉、白糖一同揉搓成面团。
3花生碎与黑芝麻、白糖搅拌均匀后做馅,像擀饺子皮一样将面团分段擀皮,随后用手指按成空心半圆状,开始包。
4将青团底部垫吸油纸,随后依次摆放在蒸锅上,锅底加足量清水开始蒸,蒸15分钟后即可食用。
1.糯米粉除了能够为身体提供碳水化合物,维持身体的正常运转外,还有排毒的作用,尤其是针对身体受潮,有湿气等情况有很好的改善作用。
2.艾草具有驱寒的作用,艾灸就是通过燃烧艾草刺激穴位达到理疗的作用,尤其针对女性朋友的子宫寒冷导致的不孕不育有很好的疗效。