精致的专“薯”设计 薯泥玫瑰塔

1将马铃薯去皮清洗干净，电磁炉锅内烧开水把马铃薯放进锅内蒸熟，取出放进碗中用勺子将其成泥备用。

2在碗中打入一个鸡蛋，加入些许的奶油，帕玛森起司、盐、胡椒再次用叉子搅拌均匀形成。

3准备好裱花袋，用勺子取马铃薯泥依次装进裱花袋中，在烤盘上铺一层油纸，竖直裱花袋在烤盘上挤出一个个花型。

4将起司和培根先竖着切成条状，接着再横切几刀，形成均等的小块状。

5取起司和培根肉块依次放入玫瑰花形中，再放入一些帕玛森起司备用就可以了。

6烤箱预热至190度，把烤盘放进烤箱中上下火烤制20分钟就大功告成了。