绝对让你开胃下饭的韩国泡菜鱼

1首先将准备好的鱼用清水洗干净处理好，放在盘子里，加入食盐和韩国辣椒酱抓匀，大概腌制16分钟左右就好。

2在锅中加入油，等到油热后，加入事先切好的小葱和生姜丝以及泡菜，煸炒均匀后，加入泡菜汁煮一会。

3接着在锅中依次加入正宗韩国辣椒酱、番茄酱、食盐、白糖，用铲子充分煸炒均匀，再加入清水，用大火慢慢煮开来。

4将方才腌制好的鱼肉放在锅中，等到锅中汤水烧开后，盖上盖子焖煮6分钟左右，最后关火焖上3分钟左右，就可以关火盛盘食用啦。