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蛋炒饭 超级简单让你轻松学会

正宗浙菜蛋炒饭怎么做_超级简单详细步骤让你轻松学会
时间:2018-05-22 11:05:06 厨师:沫源 出处:做饭网 1624人做过这道菜
夏天真的是要好好琢磨到底是要吃什么好了,说实话你觉得是怎样的食物,才对得起这炎热的夏天呢?下面就让小编来给大家详细讲解一下,那就是最简单的食物,也就是正宗浙菜蛋炒饭怎么做,绝对是让你分分钟瞬间就爱上的味道呀!超级简单详细步骤让你轻松学会,这个炒饭不管你是个厨房小白小菜鸟,还是厨房老手,那可以都是可以轻松制作的哦,还在为一个人吃什么而烦恼吗?还是赶紧跟着小编的步骤一起来学一下吧,绝对不会让你失望后悔的炒饭哦。【做饭网】
食材清单
  • 米饭 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
小技巧

炒饭的话,大家注意一点,可以将鸡蛋打入碗中,用筷子迅速打散成鸡蛋液,再放入米饭快速搅拌均匀,再让鸡蛋液均匀裹在米饭上,这样炒出来的蛋炒饭味道更加好哦。

蛋炒饭的做法步骤
  • 1首先将准备好的鸡蛋打入碗中,加入食盐,用筷子迅速地搅拌起来,放在一边等待使用就可以了。

  • 2最后在锅中加入油,等油热后,放入方才打好的鸡蛋液炒制一下,直到鸡蛋液成鸡蛋块就好,再倒入事先准备好的米饭,迅速翻炒均匀,大家要注意的是要让米饭均匀都裹上鸡蛋块哦,这样口感比较好。

  • 蛋炒饭步骤图3

    3稍后我们就可以放入切好的葱花,搅拌均匀,就可以关火盛盘食用好吃的炒饭啦。

变化365

众所周知小编还知道的炒饭种类有许多,打比方就像是《鸡蛋火腿肠炒饭》、《酱油炒饭》、《扬州炒饭》、《蛋包番茄酱炒饭》等大家都可以尝试选择制作试一下味道哦。