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圆白菜炒肉 简单也是美味呢

正宗东北菜圆白菜炒肉的做法_简简单单也是美味呀
时间:2018-05-29 14:32:15 厨师:沫源 出处:做饭网 1851人做过这道菜
接下来正好趁着小编有时间可以给大家详细讲解一下正宗东北菜圆白菜炒肉的做法,将包菜和猪肉这两种在平常日常生活中比较喜欢的食材完美地结合在一起,味道那真的是无法用语言来形容啦,做法也是非常的简单,也不会让刚刚涉及煮饭的小菜鸟们为难,步骤还真的是非常简单了,也不会很复杂哦!食材的准备也是很方便,大家周末在家或者是下班回家的时候,都是可以去超市或者也是去菜市场购买食材,轻轻松松就可以吃到美味哦,在我的心里简简单单也是美味呀!【做饭网】
食材清单
  • 猪肉丝 适量
  • 包菜 适量
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 黑胡椒粉 适量
小技巧

大家要注意的就是,将备好的包菜洗干净,再用手撕成适合食用的大小,这样炒制出来的包菜味道更加爽口入味下饭哦。

圆白菜炒肉的做法步骤
  • 1首先将准备好的猪肉丝用清水冲洗干净后,再加入耗油,生抽,黑胡椒粉,用筷子搅拌均匀,或者是用手抓匀,大概需要腌制二十分钟左右就可以啦。

  • 2在锅中加入油,等油热后,放入事先切好的姜蒜,再用铲子将食材不停地煸炒直到爆出香味后,放入腌制好的猪肉丝进行翻炒,直到猪肉丝没有水分为止。

  • 圆白菜炒肉步骤图3

    3接着在锅中倒入洗干净撕成小块的包菜,翻炒一会,就可以加入生抽和食盐调一下味道,就可以关火盛盘食用啦。

营养密语

相信喜欢吃包菜的朋友,肯定也很喜欢吃包菜馅料的饺子,就比如说是包菜猪肉馅小馄饨,这个小馄饨作为辅食,在一定程度上能够补充宝宝所需的维生素和蛋白质。而且还非常容易消化,特别适合作为婴儿的辅食哦。【做饭网】