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蒜苔怎么腌制好吃

时间:2017-06-01 17:50:33 厨师:做饭小编 出处:做饭网 6327人做过这道菜

蒜苔怎么腌制好吃?很多人都习惯把蒜台炒熟,如我们常见的蒜薹炒肉,但腌蒜薹也是很好吃的呦,那么蒜苔(蒜薹)怎么腌(淹)制好吃呢?腌蒜苔的做法难不难呢?我们来看一下蒜苔的腌制方法大全

蒜苔怎么腌制好吃

腌蒜薹的原料:

新蒜薹1把 醋半碗 凉白开三分之一碗 姜8g 花椒十几粒 干辣椒7/8个 盐适量

蒜苔怎么腌制好吃:

1、蒜薹一把洗净后控干水分

2、掐尖后切成大段

3、再分切成寸段

4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中

5、放入所有调味料,盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦~

想必大家都知道蒜苔怎么腌制好吃了,买回来吃不完的蒜台就可以腌着吃了,味道很好的呦,大家都可以试着做一下。