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多宝鱼的做法大全

时间:2017-06-01 16:32:35 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 5602人做过这道菜

多宝鱼的做法大全有几种?多宝鱼如何做?我们最常见的鱼为鲤鱼、草鱼,很少吃多宝鱼,那么多宝鱼该如何做呢?现在来看一下多宝鱼的做法大全:

【材料】:

鲜活多宝鱼一条,500-600克左右即可

火腿肉一小块,150-200克左右

姜蒜,白糖,蒸鱼豉油

恋上一条双重美味的私房鱼--【火腿香蒸多宝鱼】

【做法】

1,火腿肉去肉皮后切成薄片,取瘦肉部分即可

2,多宝鱼洗净后晾干

3,鱼身上划上均匀的刀纹,斜切状为宜4,把切好的火腿片依次夹入鱼身上的斜纹刀口中,再加些姜片

5,再撒上切碎的大蒜末 鱼的做法大全

6,再撒点白糖,白糖能提鲜,蒸鱼的时候少放些,鱼鲜味更浓

7,锅内清水大火烧,蒸汽上来后放入蒸格内

8,5-8分钟后调入蒸鱼豉油,再继续蒸2-3分钟后调入少许食盐即可趁热食用

看完这篇多宝鱼的做法大全,是不是会做多宝鱼了呢?赶快试一下吧。