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抹茶薏仁饮的做法【图文】

时间:2014-07-20 13:53:19 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 688人做过这道菜
抹茶薏仁饮的做法

 材料:抹茶粉4克,煮熟薏仁50克,牛奶或水300克,冰糖适量。

抹茶薏仁饮的做法1 

薏仁要选有光泽,颜色均匀,无异味的。

抹茶薏仁饮的做法2

时间充裕可以泡一晚上再煮。

抹茶用的是宇治,颜色漂亮有香气。

冻成小份的薏仁方便取用。

全部材料放入搅拌机,中到高速搅拌30秒,搅打均匀即可。装入杯中,表面可以撒少许抹茶粉

装饰,喜欢冷饮可以加冰块。抹茶及冰糖的用量都可以按自己喜欢的口感来调整,换成蜂蜜也行,

加凉开水打成饮品抹茶的口感更明显,适合抹茶控,加牛奶打成奶茶喝起来更香滑。