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干煎猪肉

时间:2014-08-03 01:14:33 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 2212人做过这道菜

猪肉切得薄一些,煎的干干的,撒上烤肉料,那叫一个香啊,算不上猪排,自己在家做很适合,也不费时间,选择猪里脊肉,非常容易熟,喜欢的朋友不妨一试哦.

原料:猪里脊肉,胡椒粉,辣椒粉,烤肉料,盐,黑芝麻

做法:

1.猪里脊肉洗净

2.切稍薄一点的片

3.加盐,胡椒粉腌制一会儿

4.煎锅内倒多些油煎

5.翻面再煎,煎到肉微卷时6.放入烤肉料,辣椒粉,黑芝麻,让作料都裹到肉身上

出锅装盘即可食用,香喷喷的煎猪肉来喽!

选择猪里脊肉容易熟,肉片切的不要太厚.