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新奥尔良风琴烤土豆

时间:2014-08-06 01:29:33 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 2075人做过这道菜

主料:土豆2个、猪肉200克

配料:烤肉料30克、色拉油适量。

做法:

1、准备好原材料。

2、土豆用筷子固定下不会切断。

3、切成薄片。

4、包上锡纸。

5、放入烤箱中,以200度烤30分钟,烤到土豆变软就可以了。

6、把猪肉剁碎。

7、加入烤肉料和适量的色拉油拌匀。

8、把肉放到土豆中。(用长刀拔开然后塞入肉)

9、烤箱190度,刷上少许的油,放入烤箱烤箱10分钟。

10、烤肉料粉加点水和匀,把烤了10分钟的土豆拿出刷上烤肉料水,加入烤箱10分钟。

小贴士:烤肉料根据个人口味可以少加点。烤土豆时看土豆的大小来烤,大点的土豆适当延长时间。