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酸甜开胃 桂花酸梅汤

时间:2014-11-05 09:24:34 厨师:谭周 出处:做饭网 1593人做过这道菜

 
在炎热的夏季,补水便成了最重要的事情。酸梅汤是一款传统的生津解渴类的饮料,没有添加剂,纯天然,更适合老人和小孩饮用。

主料
山楂 20克 乌梅 30克
辅料
桂花 5克 甘草 5克 冰糖 20克 陈皮 5克

制作步骤:

1、准备好所需材料。

桂花酸梅汤的做法_怎么做桂花酸梅汤(图)

2、乌梅,山楂和陈皮洗净,浸泡30分钟。

桂花酸梅汤的做法_怎么做桂花酸梅汤(图)

3、把浸泡过的乌梅、山楂、陈皮、甘草和冰糖放在养生壶里。 

桂花酸梅汤的做法_怎么做桂花酸梅汤(图)

4、注入清水至1500毫升的刻度线。 

桂花酸梅汤的做法_怎么做桂花酸梅汤(图)

5、按下“养生汤”功能键,再按“开始”功能键。

桂花酸梅汤的做法_怎么做桂花酸梅汤(图)

6、煲好酸梅汤后,撒上干桂花,盖上盖子焖片刻。

桂花酸梅汤的做法_怎么做桂花酸梅汤(图)