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鲜脆爽口 凉拌苦菊

时间:2017-06-02 15:25:00 厨师:谭周 出处:做饭网 3147人做过这道菜

凉拌菜的做法都很简单,尤其这道凉拌苦菊,整个制作过程也就4步,就可以装盘食用了。苦菊能清热解毒,是非常好的食材之一。

主料

牛肉 适量 苦菊 适量

辅料

蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 米醋 适量

1.苦菊洗净切段

2.牛肉切小片

3.将盐,蚝油,米醋,白糖,鸡精,生抽调成调料汁

4.将调料汁与原料拌匀即可

5.装盘