您当前的位置:做饭网 > 家常 > 家常大全 > 清炒芦蒿的做法_怎么做清炒芦蒿

新素食主义 清炒芦蒿

时间:2014-11-07 10:47:59 厨师:谭周 出处:做饭网 1467人做过这道菜
芦蒿营养丰富,并且是一味中药,可以排热解毒,这道清炒芦蒿不仅保持了原有的食材风味,也更加容易入口。非常值得一试!

主料
蒌蒿 400克 辣椒 20克
辅料
盐 5克 鸡精 2克 白醋 10克 植物油 20克 大葱 5克 姜 3克

第1步将芦蒿(萎蒿)洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末

第2步烧锅下油,放入姜末、葱末炒香

第3步然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可