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营养大餐 西葫芦炒西红柿

时间:2014-11-07 10:50:02 厨师:谭周 出处:做饭网 2753人做过这道菜
这道西葫芦炒西红柿,最好是等西红柿炒出汤汁后再放入西葫芦,这样西红柿的味道可以渗透到西葫芦里面,使这道菜更加美味可口。

主料
西葫芦 一个 西红柿 一个
辅料
葱 一段 蒜 两瓣 盐 适量 酱油 适量 醋 一点点 鸡精 适量 白糖 适量 味精 适量 花椒 4粒


西葫芦炒西红柿的做法第1步

 

1. 西葫芦、西红柿、大葱、大蒜

西葫芦炒西红柿的做法第2步

2. 锅里放油,放入4粒花椒、热后放入葱花蒜片爆香,然后放入切好的西红柿、放入酱油

西葫芦炒西红柿的做法第3步

3. 待西红柿出汤后放入切好的西葫芦

西葫芦炒西红柿的做法第4步

4. 出锅前放入盐、白糖、味精、鸡精、少淋点点醋,用来提味

西葫芦炒西红柿的做法第5步

5. 完成了,简单吧···