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好吃又好看 西兰花塔

时间:2014-11-09 08:55:29 厨师:谭周 出处:做饭网 585人做过这道菜
西兰花之所以这么深受大家的欢迎,不仅在于其口感和营养的完美,而且还可以做出各种各样的造型出来,今天介绍的这款菜品,西兰花塔就是这样,做出来后绝对是可以令人羡慕的。

主料
胡萝卜 20克 西兰花 250克
辅料
味精 少许 沙拉酱 适量 盐 适量 醋 适量 沙拉汁 适量

 制作步骤:

1、把西兰花掰开洗净。

西兰花塔的做法_怎么做西兰花塔(图)

2、锅里加水烧开,把西兰花放入锅里焯水。

西兰花塔的做法_怎么做西兰花塔(图)

3、胡萝卜切成喜欢的形状焯一下水。

西兰花塔的做法_怎么做西兰花塔(图)

4、倒上适量的醋、沙拉汁。

西兰花塔的做法_怎么做西兰花塔(图)

5、放上少许盐和味精拌匀。

西兰花塔的做法_怎么做西兰花塔(图)

6、摆好图示中的西兰花,先堆成山形。

西兰花塔的做法_怎么做西兰花塔(图)

7、再挤上沙拉酱,点缀上胡萝卜装饰一下即成。

西兰花塔的做法_怎么做西兰花塔(图)