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西红柿鸡蛋汤

时间:2017-06-01 10:51:15 厨师:谭周 出处:做饭网 1643人做过这道菜

说起食材之间的搭配,西红柿与鸡蛋可以说是一种相当完美又很经典的组合啦。西红柿的口感酸甜可口,鸡蛋又比较滑嫩,两种食材搭配在一起无论是做成汤还是清炒,都有着非常不错的味道。比如这次给大家推荐的这款西红柿鸡蛋汤,就非常值得大家一试哦。


主料

鸡蛋 1个黄瓜 半个 西红柿 1个

辅料

食盐 适量 水 适量 番茄酱 2勺

1 黄瓜切片,西红柿切块,鸡蛋打散

2 锅内少许油,放入番茄酱炒2分钟

3 加入1碗半的水,等水烧开

4 放入西红柿炖2分钟

5 放入打散的鸡蛋迅速打开

6 放入黄瓜片煮开即可