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番茄肉酱烩意大利面

时间:2017-06-02 13:44:10 厨师:陈余 出处:做饭网 3147人做过这道菜

番茄肉酱烩意大利面怎么做?这道番茄肉酱意大利面吃起来的那个口感可不是一般的,意大利面口感特别的劲道,再配上我搭配到的番茄肉酱,那味道好吃到没盆友。我们来看一下番茄肉酱烩意大利面的做法吧。

番茄肉酱烩意大利面_番茄肉酱意大利面的做法(图)

原料

肉末,洋葱,胡萝卜,番茄酱,意大利面,生抽

黑胡椒粉,罗勒碎,盐,芝士粉、番茄一个,大蒜

番茄肉酱烩意大利面做法:

1、材料准备,洋葱、胡萝卜、大蒜全部切成碎粒,番茄去皮切成小丁;

2、热锅内倒入少许油,将洋葱和大蒜倒入翻炒出香味;

3、倒入肉末翻炒至变色;

4、倒入胡萝卜粒和番茄丁一起翻炒数下;

5、加入番茄酱,翻炒均匀;

6、加入生抽、黑胡椒粉、罗勒碎,用小火慢慢熬成香浓的番茄肉酱;

7、另起一锅烧水沸腾后,放入意面,加少许盐和橄榄油,煮约10分钟;

8、煮好的面捞出加少许橄榄油装盘,再将熬好的番茄肉酱淋在意面上,撒些罗勒碎和芝士粉即可食用。

番茄肉酱烩意大利面_番茄肉酱意大利面的做法(图)

番茄肉酱烩意大利面的做法大约都已经学会了吧,最主要的是番茄肉酱的做法,赶快自己试试看吧。