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色泽金黄 软炸平菇

时间:2015-09-24 12:10:42 厨师:陈余 出处:做饭网 843人做过这道菜

       今天给大家推荐一道创新菜,软炸平菇,吃起来这道菜绝对会给你一个惊喜哦,口感特别的不错,喜欢的朋友们赶紧一起来制作吧!
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材料:

鸡蛋、面粉、盐、五香粉、平菇、花生油

做法:

1、将鸡蛋打入面粉中,调一点五香粉,倒入一点清水,搅合成面糊,要顺时针一直搅不要让里面有面疙瘩,面糊以挂在勺子上就可以了。

 

           

2、将平菇放进蛋面糊中,均匀的裹上面糊。

 

           

3、热锅倒油,油温要高,放入粘好面糊的平菇,开成中火,炸制金黄,撒一点盐,即可。
软炸平菇的做法_怎么做软炸平菇(图)