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美味可口 紫菜卷饭

时间:2015-09-22 17:26:07 厨师:陈余 出处:做饭网 990人做过这道菜

       今天突发奇想制作出了这道紫菜卷饭还加入了一些其他的食材,吃起来口感特别的丰富,相当美味,喜欢的朋友赶紧一起来制作吧!
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材料:
米饭、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、紫菜、蟹肉棒、胡萝卜、香油
 
做法:
1、鸡蛋摊成鸡蛋饼切成丝。黄瓜洗净后切成条、胡萝卜去皮洗净切成条、火腿肠切成条、蟹肉棒开水煮过后再用。
     
2、米饭蒸熟后舀出,自然放凉。
 
     
3、将竹帘子放好,上面放一张紫菜。双手抹上少许香油,用手将米饭均匀平铺在紫菜上,铺紧压瓷实。
 
     
4、在一头依次放上黄瓜条胡萝卜条、鸡蛋丝和蟹肉火腿条,开始卷。利用竹帘卷紧。
 
     
5、在另一头的紫菜边上抹少许水,再卷一下。去掉珠帘,在刀上抹少许香油或是在清水中蘸一下,切好即可。
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