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香气四溢 韩国部队汤

时间:2015-09-23 09:43:03 厨师:陈余 出处:做饭网 692人做过这道菜

  这道部队汤其实就是指的大杂烩,   用到了午餐肉,面条,辣椒、年糕等食材制作而成,不同的食材融入到一起,各自吸收了味道,口感特别的独特,很美味。
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材料:
金针菇、午餐肉、豆芽菜、韩式辣酱、无淀粉火腿片

年糕片、小白菜、豆腐、方便面、辣白菜、葱、姜、蒜、青红椒
 
调味料:
糖、生抽、油、盐、胡椒粉
做法:
 
                
1、将所有材料都洗净、切好、整理好。
 
                
2、热锅倒油。放入切好的葱、蒜片和姜丝。出香味后放入辣白菜,翻炒。
 
                
3、倒入适量的清水。也可以倒入高汤。
 
                
4、中火煮开。放入两大勺韩式辣酱,用筷子不停的搅化开,放适量的生抽,煮开。

5、锅开后,先放进豆腐、午餐肉和火腿片。同时加入适量盐、糖调味,并且煮开。
 
              
6、再放入金针菇。
 
              
7、再放入绿色蔬菜和豆芽菜。
 
              
8、最后放进方便面饼和一点胡椒粉。盖上锅盖,开大火煮。
 
              
9、面条变软后,撒上青红椒圈和葱圈,即可。
韩国部队汤的做法_怎么做韩国部队汤(图)韩国部队汤的做法_怎么做韩国部队汤(图)