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香辣可口 韩式辣鸡汤

时间:2015-09-23 10:11:51 厨师:陈余 出处:做饭网 697人做过这道菜

     这道韩式辣鸡汤特别的适合在寒冷的天气下制作食用,口感特别的香辣,鲜红的鸡汤,一看就很想吃,这道菜可以为你驱赶寒冷哦!
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材料:
辣白菜、盐、辣椒粉、小三黄鸡1只、生抽、大葱、糖、胡椒粉、韩式辣酱、青椒
 
做法:
1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净。
 
     
2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火。
 
     
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开。
 
     
4、辣白菜剪成小块加大葱节。
 
     
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里。
 
     
6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
韩式辣鸡汤的做法_怎么做韩式辣鸡汤(图)