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香醇浓郁 番茄洋葱炒蛋

时间:2015-10-11 04:22:04 厨师:陈余 出处:做饭网 1132人做过这道菜

  今天采用番茄洋葱与鸡蛋搭配在一起烹饪,炒出来后没想到家人们特别的喜欢吃,非常的开胃下饭,朋友们都可以尝试一下。
番茄洋葱炒蛋的做法_怎么做番茄洋葱炒蛋(图)

食材:
鸡蛋2个,洋葱1个,番茄1个
调味:
生抽1/2茶匙、蒜2瓣、盐1茶匙、花椒粉1/4茶匙
做法:
1、洋葱去皮切块儿,番茄切块儿,蒜切末,鸡蛋打散待用;
2、锅里添油,油热后,蛋液倒入,待蛋液起泡后,筷子划散,盛出;
3、锅里再添少量的油,烧至6成热,加入花椒粉,放入洋葱翻炒,倒入生抽;
4、依次放入炒好的番茄、鸡蛋和蒜末,翻炒至番茄略微出水,盐调味,即可出锅。