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鲜美可口 腊香鲜味西葫芦

时间:2015-10-13 10:23:12 厨师:陈余 出处:做饭网 608人做过这道菜

今天将鲜味十足的西葫芦与鲜虾仁和腊味搭配烹饪在了一起,吃起来真的是具有一番风味,而且特别的开胃下饭呢,朋友们都可以尝试一下哦。
腊香鲜味西葫芦的做法_怎么做腊香鲜味西葫芦(图)

材料:
鲜虾仁约12颗、腊肠1根、西葫芦一根、葱适量
 
调味料:
花椒粉1/2小匙、料酒一匙、盐1小匙
做法:
1.西葫芦洗净切片,腊肠切片;虾仁用料酒腌制5分钟;
 
2.炒锅倒油放葱、腊肠煸香,加花椒粉提香;
 
3.放虾仁,炒制变色后放西葫芦大火翻炒;
 
4.加盐出锅即可。