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清爽可口 蜜汁西瓜捞

时间:2015-10-14 11:06:59 厨师:陈余 出处:做饭网 556人做过这道菜

 炎炎夏日时西瓜一定都是大家的解暑神器吧,今天将西瓜与各种糖搭配制作在了一起,味道特别的清甜可口,美味极了。
蜜汁西瓜捞的做法_怎么做蜜汁西瓜捞(图)

材料:
清水、糯米粉100克、砂糖50克、西瓜1/4个、色拉油、蜂蜜各适量
做法:
1. 把糯米粉与白砂糖、清水混合,揉成面团;
 
2. 手沾少许色拉油,把揉好的面团搓成小团子;
 
3. 小锅烧水,水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟,捞出后过冷水沥干待用;
 
4. 西瓜取一部分果肉打成西瓜汁,再取一小部分西瓜果肉切小丁与糯米团子混合拌匀;
 
5. 食用时,淋上西瓜汁、蜂蜜即可食用。