您当前的位置:做饭网 > 家常 > 热菜 > 咖喱鸡翅土豆的做法_怎么做咖喱鸡翅土豆

色香味美 咖喱鸡翅土豆

时间:2015-10-15 11:39:59 厨师:陈余 出处:做饭网 1397人做过这道菜

      今天给大家推荐的这道咖喱鸡翅土豆制作起来特别的简单,是一道正宗的东南亚美食,喜欢的朋友快来学习制作吧。
咖喱鸡翅土豆的做法_怎么做咖喱鸡翅土豆(图)

材料:
土豆一个、胡萝卜一根、鸡翅6只、洋葱1/2个
 
调味料:
生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、黄油25克、盐1小匙、咖喱块适量(根据个人口味)、料酒1大匙、鸡精1/2小匙、牛奶2大匙、清水适量
做法:
1.鸡翅洗净后过水焯一下,焯时加料酒去腥;土豆、胡萝卜去皮切块;洋葱切碎;
 
2.平底锅内放黄油,待黄油溶化后放洋葱炒香,加黑胡椒;
 
3.放焯过的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下加清水,水盖过食物就行;
 
4.烧开后,加咖喱块、牛奶等调味,盖上锅盖炖煮20-25分钟即可。
咖喱鸡翅土豆的做法_怎么做咖喱鸡翅土豆(图)