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酱香浓郁 韩式炸酱面

时间:2015-10-15 11:39:59 厨师:陈余 出处:做饭网 627人做过这道菜

       炸酱面大家都吃过吗,今天给大家推荐的这道韩式辣酱面是由独特口味的韩国辣酱搭配烹饪而成,味道特别的不错哦。
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材料:
姜粉、面条、五花肉丁、胡萝卜、洋葱、韩式炸酱、土豆、盐、香菇、蔬菜味精、糖、清水
 做法:
1、炒酱。平底锅倒入油,有温度后放进肉丁,炸干,炸出多余油脂呈金黄色后放进洋葱炒香。
 
          
     2、洋葱香味渐浓后放进其他蔬菜。炒均匀后倒入兑好的酱汁。
 
          
     3、开中小火慢慢的熬制,边熬边搅动几下,以免糊锅。熬出又黑又浓的胶质,就可以了。
 
           4、煮一锅开水,下面。面熟后捞出,舀上酱汁,即可。
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