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香醇浓郁 本帮熏鱼

时间:2015-10-22 11:57:07 厨师:陈余 出处:做饭网 645人做过这道菜
   今天教大家制作的这道熏鱼做好之后,吃起来肉质非常的紧致,口感非常不错,一股浓郁的香味,大家一定会喜欢的哦。

做法1:
1,大青鱼大骨处对剖两半。(卖鱼的会帮你弄好的)回家清洗干净。
2,切成大块,用吸油纸擦干鱼表面的水分。(防止热油炸到自己身上)
3,锅中倒油,烧至7分热,入鱼片炸至酥捞出。
4,将所有调料倒入锅中烧开。
5,再倒入炸黄的鱼片。
6,进味,捞出放凉后冷藏后食用。