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色泽精美-香肠焖饭

时间:2015-11-23 11:15:42 厨师:杨琴珍 出处:做饭网 801人做过这道菜
冬天了,香肠准备好了吗?突然想吃老妈深秋做的香肠了,于是给家人做了香肠焖饭,制作简单,香肠的香味侵入饭里,非常好吃!


食材:
  青碗豆100克 大米300ml(量杯)胡萝卜1根 盐适量 食用油2汤匙 腊肠1根 土豆1个 
 
制作步骤:
     1、准备好主材料。
     2、将米淘洗一下,放入适量水(煮干饭),能电煮好。
     3、胡萝卜、土豆、腊肠切成丁。
     4、炒锅烧热,放油,油热后,小火将腊肠丁稍微炒出油,只将腊肠丁盛在电饭锅里。
     5、将土豆丁、胡萝卜丁、青碗豆放入油锅,调入盐(比炒菜重2倍),翻匀。
     6、将炒锅的食材全部倒入电饭锅,通电再焖30分钟。