您当前的位置:做饭网 > 家常 > 家常大全 > 牛肉南瓜汤的做法_怎么做牛肉南瓜汤

清淡可口-沁信暖胃-牛肉南瓜汤

时间:2015-11-25 10:59:02 厨师:杨琴珍 出处:做饭网 951人做过这道菜

天气越来越冷,今天小编教大家做 牛肉南瓜汤,在冬季可以帮你暖身,清淡不油腻,特别适合减肥人群,制作简单,耗时少,一起来学习吧!
未标题-6.jpg
小贴士:
1、南瓜易熟,离程序结束20分钟的时候放入锅中;
2、压力锅除了排气的时候有声音,其余时间基本都是静音工作,非常省心、省时。
食材:
牛肉、南瓜、大葱、醋、酱油、水

制作步骤:
1、牛肉切2公分见方的小块,用清水浸泡20分钟去掉血水;
2、锅中放入葱姜烧开,煮出葱姜的味道;
3、放入适量的料酒,放入沥水的牛肉焯水;
4、煮出浮沫,捞出牛肉;
5、牛肉放入压力锅内胆中,放入清水;
6、选择:牛/羊肉功能,压力锅开始工作,整个程序大约需要一个小时,自己设定一下时间,剩余10分钟的时候,长按:”中途开盖“按键,面板上会显示P,表示在排气,释放压力;
7、待红色压力阀门回落到平面时,才可以打开盖子;
8、放入切成丁状的南瓜,南瓜要去皮、瓤;
10、盖上锅盖,程序会自动进行,直至结束,无需重新设定,到时开盖即可;
11、放入适量的盐调味,即可盛出;
未标题-6.jpg