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香甜美味-草莓酥粒夹心饼

时间:2015-12-10 16:29:33 厨师:杨琴珍 出处:做饭网 952人做过这道菜

特别羡慕面包店的糕点师,总觉得他们很棒,能做出呢么美味的食物,前几天给自己买了个烤箱,也想自己制作高点,每每路过面包店都要进去买块甜点,现在自己制作也越来越成形,味道也很不错,朋友都说好吃。
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食材:
杏仁粉,红砂糖,盐、 山茶油,低粉 ,枫糖浆,冷冻草莓、白砂糖

制作步骤:
1、低粉过筛。
2、加入杏仁粉。
3、加入红砂糖拌匀。
4、加入山茶油用手搓成粗粒。
5、加入枫糖浆。
6、拌成均匀的细碎颗粒。
7、草莓切成小粒,撒上白砂糖。
8、把一半酥粒铺在模具中,用手压平压紧。
9、铺上草莓小粒。
10、上面再铺另一半酥粒压实。
11、烤箱预约170度上下火中层50分钟左右取出放凉切成自己喜欢的形状即可。
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